![Schermafbeelding 2024 05 02 om 12 19 19](https://kwp.brussels/assets/images/_576x383_crop_center-center_line/12099/Schermafbeelding-2024-05-02-om-12.19.19.jpg?v=1714645166 576w)
Samah Hijawi presents 'Memories around the Kitchen Table' at Kunstenfestivaldesarts - 6 workshops within the frame of their Free School program
Sinds 2020 houdt kunstenares Samah Hijawi zich bezig met projecten die focussen op het verhalend potentieel van voedsel. Drie jaar lang onderzocht ze de geschiedenis, cultuur en praktijken rond voedselbereiding wat resulteerde in haar dinner performance Kitchen.Table. Ze werkt hiervoor samen met vrouwen die koken in Brusselse gemeenschapskeukens en verkent manieren om de vele herinneringen die samenhangen met één type voedsel vast te leggen.
Voor een nieuwe fase in haar onderzoek focust ze nu op hoe recepten verbonden zijn met het lichaam en vaak ook met belangrijke momenten in het leven. Welke gerechten worden in verschillende culturen bereid tijdens periodes van rouw, of voor het vieren van een nieuw jaar bijvoorbeeld?
In het kader van de Free School van Kunstenfestivaldesarts organiseert Hijawi zes losstaande workshops die elk twee dagen duren en telkens één levensmoment verkennen. Met dit moment als uitgangspunt delen en documenteren de deelnemers hun recepten en de ermee samenhangende verhalen. Het doel is om de kennis die ieder van ons bezit naar boven te halen – desnoods door familieleden op te bellen voor receptdetails – en herinneringen uit te wisselen over de betekenis van eten. Op de tweede dag koken de deelnemers samen en delen ze de bereide gerechten met anderen. Zes bijeenkomsten voor zes cruciale momenten in het leven.
* Recepten voor borstvoedende ouders
* Recepten om een nieuw jaar te vieren
* Recepten die je herinneren aan iemand ver weg
* Recepten om een huwelijk te vieren
* Recepten voor de rouwperiode
* Lustopwekkende recepten
Alle zes workshops zijn volledig uitverkocht, maar via de website van KFDA kan je je nog inschrijven voor ticket alerts indien er plaatsen vrijkomen.
Op 26 mei kan je Samah ontmoeten op de artist talk — gratis toegang en geen registratie nodig.
© Samah Hijawi